Alle Artikel in: Säfte

Quittensaft und Quittensirup

Quittensaft und Quittensirup gibt es in Online-Shops und in ausgewählten Geschäften. Wer sie jedoch lieber selbst zubereiten möchte, kann einfach frische Früchte kaufen und aus einer Vielzahl von Anleitungen und Rezepten zur Zubereitung auswählen. Quittensaft lässt sich beim Zerkochen der Früchte gewinnen – mit dem Mus können dann Marmelade oder Gelee zubereitet werden. Ist man jedoch […]

Sanddornsaft

Sowohl wegen des unverwechselbaren Geschmacks, als auch wegen des enorm hohen Vitamin-C-Gehalts wird Sanddornsaft – auch Sanddornmuttersaft genannt – in Deutschland, Frankreich, Skandinavien und China geschätzt. Auch wenn Sanddorn „Zitrone des Nordens“ genannt wird, so erinnert sein Saft von der Farbe und Konsistenz her eher an Möhrensaft – es ist ein orangefarbener, dicker Fruchsaft. Nur […]